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牛彩网太湖字迷总汇:衛健委擬再增補黨參等9種食藥物質(征求意見稿)

時間:2018-06-15 20:33:45  來源:  作者:

丹东福彩157期牛彩网 www.ukuqcn.com.cn   為進一步做好按照傳統既是食品又是中藥材物質(以下簡稱食藥物質)管理工作,國家衛生健康委正會同有關部門和單位研究調整食藥物質目錄,擬在前期工作基礎上,增補黨參、肉蓯蓉、鐵皮石斛、西洋參、黃芪、靈芝、天麻、山茱萸、杜仲葉等9種物質按照食藥物質管理,并向各有關單位征求意見。

  相關技術解讀材料

  黨參在《中國藥典》(2015版)收載,為桔??浦參锏巢?Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf.)、素花黨參(Codonopsis pilosulaNannf. var. modesta (Nannf.) L.T.Shen)和川黨參(Codonopsis tangshen Oliv.)的干燥根。黨參在山西省、甘肅省等地區有作為食品原料使用歷史,主要方法為煲湯、煮粥、蒸米飯、煮菜、火鍋用料、泡酒、制作黨參脯等;按照傳統習慣正常使用,未見不良反應報道。

  肉蓯蓉在《中國藥典》(2015版)收載,肉蓯蓉(荒漠)為列當科植物肉蓯蓉(Cistanche deserticola Y.C.Ma)的帶鱗葉肉質莖。在內蒙古自治區有作為食品原料使用歷史,主要方法為燉肉、炒菜、泡茶、泡酒等;按照傳統習慣正常使用,未見不良反應報道。

  鐵皮石斛在《中國藥典》(2015版)收載,為蘭科植物鐵皮石斛(Dendrobium officinale Kimura et Migo)的莖。鐵皮石斛在云南省和浙江省等地區有作為食品原料使用歷史,主要方法為即食、煲湯、做菜、榨汁、泡茶、泡酒等;按照傳統習慣正常使用,未見不良反應報道。

  西洋參在《中國藥典》(2015版)收載,為五加科植物西洋參(Panax quinquefolium L.)的干燥根。西洋參在山東省等地區有作為食品原料使用歷史,主要方法為切片泡水飲用、加工成細粉添入粥中食用、煲湯或直接烹制各種菜肴等;按照傳統習慣正常使用,未見不良反應報道。

  黃芪在《中國藥典》(2015版)收載,為豆科植物膜莢黃芪(Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge)和蒙古黃芪(Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge.var. mongholicus (Bge.) Hsiao)的干燥根?;棲臥諫轎魘『透仕嗍〉鵲厙兇魑稱吩鮮褂美?,主要方法為燉湯、燉肉、煮粥、蒸米飯、煮菜、加入火鍋中直接食用,或用于泡酒、泡水、混合蜂蜜食用等;按照傳統習慣正常使用,未見不良反應報道。

  靈芝在《中國藥典》(2015版)收載,為多孔菌科真菌赤芝(Ganoderma lucidum(Leyss. ex Fr.)Karst.)和紫芝(Ganoderma sinense Zhao, Xu et Zhang)的干燥子實體。靈芝在安徽省與山東省等地區有作為食品原料使用歷史,主要方法為煲湯、泡茶、泡酒等;按照傳統習慣正常使用,未見不良反應報道。

  天麻在《中國藥典》(2015版)收載,為蘭科植物天麻(Gastrodiaelata B1.)的塊莖。天麻在貴州省和云南省等地區有作為食品原料使用歷史,主要方法為燉肉、燉雞、素炒、加入火鍋、天麻泡蜂蜜等;按照傳統習慣正常使用,未見不良反應報道。

  山茱萸在《中國藥典》(2015版)收載,為山茱萸科植物山茱萸(Cornus officinalis Sieb.et Zucc.)的成熟果肉。山茱萸在陜西省和河南省等地區有作為食品原料使用歷史,主要方法為煲湯、做菜或制作果酒、保健醋、果汁、蜜餞果脯、糕、果凍等;按照傳統習慣正常使用,未見不良反應報道。

  杜仲葉在《中國藥典》(2015版)收載,為杜仲科植物杜仲(Eucommia ulmoides Oliv.)的葉片。杜仲葉在湖南省和河南省等地區有作為食品原料使用歷史,主要方法為杜仲嫩葉做菜、煮粥、杜仲茶或用杜仲葉汁做面條等;按照傳統習慣正常使用,未見不良反應報道。

  經安全性評估認為,上述9種物質按照傳統習慣使用是安全的。鑒于上述物質均具有藥用功效,建議食用時按照傳統習慣和公示信息使用。

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